1. 辣椒不去蒂,清洗干净。2. 锅中烧开水。3. 水开后放入辣椒,使其均匀受热,焯水2分钟捞出。4. 将焯水后的辣椒晾...
3、冻制法:即将鲜辣椒装入食品袋放入冰箱冷冻储存。特点是保持了辣椒的鲜辣清香。4、可储存两年左右,但以一年内为佳。此法对辣椒有相当的要求,只有那种质地十分...
处理:买回来的辣椒首先需要经过清洗,然后再置于太阳下晒干水分,不然如果有水分的话不仅会影响到口感,而且在腌制...
这种熟腌辣椒的方法,吃了30年没吃够!比生腌辣椒更加入味,也没有那么辣,不太敢吃辣椒但是又很想吃辣椒的姐妹,赶紧试试这种做法! 准备食材 辣椒1斤,酱油250克,醋150克,盐20克,白糖15...
1、选择新鲜辣椒,将辣椒和洋葱,姜和大蒜洗净,晾干。2、准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品,用大火煮沸。3、把...
1、先将辣椒清洗干净,去掉把,不过留下蒂不能损坏它,保证完好,这么做辣椒腌制好后,才能放的时间长。2、锅中加入适量清水,烧开撒入一点食盐,将辣椒放入锅中焯...
在坛沿加冷开水封坛然后要经常检查,水减少就添加放在干燥低温避光的地方,可存放比较久2多放点食盐提高腌辣椒的咸...
酒3分之1、白醋3分之2 制作步骤:1、青,红尖椒,生姜洗净晾干 2、瓶子洗净控干,黄豆泡开大概四个小时 3、黄豆煮熟...
搅拌均匀,倒进容器里,密封好放在阴凉处腌制,一年都不会坏,香辣好吃。总结:腌辣椒制作很简单,不过每个地方的做...
1、鲜辣椒洗净晾干后留梗,剪口,把里面的芯掏出来;2、胡萝卜洗净晾干后切花刀,辣椒和萝卜两样不要相差太大,辣椒...
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